Le repas de midi sera pensé par les Gastrosophes, un traiteur social de lutte contre le gaspillage alimentaire qui milite pour l’accès au bien manger.
Les Gastrosophes
Les Gastrosophes récupèrent des invendus alimentaires chez des maraîcher·ère·s, des grossistes bio et auprès d’associations bruxelloises afin de proposer des menus sains et bons à des publics variés. Le projet repose sur l’adéquation entre des événements payants et des événements gratuits.
Les événements payants sont destinés à populariser la récup’ et sensibiliser au droit à une alimentation juste et de qualité pour toustes et les événements gratuits sont destinés à créer du lien, à renforcer l’estime de soi et à rendre effectif le droit au bien manger pour chacune et chacun.
Infos
DATE | CONTENU |
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2023/04/211300 |
21.04.2023 13:00 La Balsamine, Bruxelles Réservations |
En co-présentation avec La Balsamine.